19日，拓普联合学校2013年就业培训考试鉴定考核分别在中豪·尚江南酒店和华美酒店顺利举行。此次鉴定考核主要分为技能操作和笔试，考员主要包括考点的工作人员和其他考员。技能鉴定是一项基于职业技能水平的考核活动，属于标准参照型考试。它是由考试考核机构对劳动者从事某种职业所应掌握的技术理论知识和实际操作能力做出客观的测量和评价。职业技能鉴定是国家职业资格证书制度的重要组成部分。
　　考点一：中豪·尚江南酒店
　　考核科目：初级、中级餐饮服务笔试、实操技能-托盘服务-静托三分钟、巧步绕行、下蹲取物。

　　考生们个个精神抖擞，考风严谨，点到为止，熟稔到位的操作技能，为以后的工作打下坚实基础。
　　考点二：日照华美酒店
　　考核科目：初级、中级客房服务员笔试、实操技能-托盘服务、餐饮摆台、客房服务、做床。
　　理论知识考核开考前，工作人员核实准考证，并为参考人员按小组分发了考试专用笔，细心地讲解了如何填写答题卡及注意事项。

　　考评员老师在评价过程中也对学员的表现表示了肯定，同时对考核过程中存在的问题也给予了宝贵的意见，让学员受益匪浅。
　　据了解，两处考点将近270名考员参考。通过此次就业培训考试鉴定考核，对于参考人员提高服务技能，提升服务水平，端正服务态度，夯实服务高标准的基础有很大的助推作用。